Dónde desayunar en Arcos Bosques: horario, menú y precios de El Güiro
Si trabajas en Arcos Bosques o pasas por Bosques de las Lomas y quieres desayunar sin salir del complejo, El Güiro está dentro de Paseo Arcos Bosques, en P.º de los Tamarindos 400B, Local 07. Abre de lunes a viernes de 07:00 a 16:00, sirve cocina mexicana de desayuno (chilaquiles, enchiladas, huevos, molletes, paninis) y los platillos de la carta van de $68 a $286 MXN, precio referencial publicado en su menú. Puedes reservar mesa en OpenTable o pedir por WhatsApp para recoger o recibir en el complejo.
Esta guía responde lo que de verdad se pregunta quien busca desayuno en la zona: dónde queda, a qué hora abre, qué hay en la carta y cuánto cuesta, si conviene reservar y qué hacer cuando no hay tiempo de sentarse.
¿Dónde queda El Güiro dentro de Arcos Bosques?
El Güiro está en P.º de los Tamarindos 400B, Local 07, Bosques de las Lomas, Cuajimalpa de Morelos, 05120, Ciudad de México, dentro del complejo Paseo Arcos Bosques. Es la misma dirección que aparece en su ficha de Google y en su página de contacto.
Para llegar sin vueltas, abre la dirección en Google Maps desde el botón «Cómo llegar» de la página principal de El Güiro. Si ya estás dentro del complejo, busca el local 07 del número 400B de Tamarindos.
Una cosa práctica: el nombre «El Güiro» también es el de un instrumento musical, así que al buscarlo en mapas conviene escribir «El Güiro Bosques de las Lomas» o «El Güiro Arcos Bosques» para que salga el restaurante.
¿A qué hora se puede desayunar en El Güiro?
El Güiro abre de lunes a viernes de 07:00 a 16:00. No abre sábados ni domingos.
Ese horario está pensado para quien trabaja en la zona: a las 7:00 ya puedes sentarte antes de entrar a la oficina, a media mañana funciona para una reunión y hasta las 16:00 sigue la cocina para un almuerzo tardío. Los pedidos por WhatsApp siguen el mismo horario.
Si lo que buscas es un brunch de fin de semana, El Güiro no es la opción. Entre semana, en cambio, cubre todo el arco de la mañana. Si te urge saber qué pedir a primera hora, mira la guía para desayunar temprano en Bosques de las Lomas.
¿Qué se desayuna en El Güiro y cuánto cuesta?
La carta de El Güiro es cocina mexicana de desayuno con recetas de familia. El nombre viene del rancho de los abuelos de los fundadores, donde, como cuentan en su historia, los desayunos en familia eran el centro del día. Estos son los rangos por sección, tomados de la carta completa de El Güiro:
| Sección | Ejemplos | Precio referencial |
|---|---|---|
| Pan dulce | Concha, oreja, chocolatín o rol de canela | $68 |
| Fruta | Fruta de temporada (300 g), yogurt griego con fruta | $80 – $100 |
| Antojitos | Sincronizada, molletes, sopes de panceta o de cochinita | $85 – $176 |
| Quesadillas | Chicharrón, flor de calabaza, champiñones | $132 |
| Chilaquiles | Rojos o verdes (250 g) con crema y queso panela | $176 |
| Tortas | Milanesa de res o de pollo con frijoles y aguacate | $185 |
| Huevos | Al gusto, rancheros, divorciados, cazuela, a la mexicana, omelette | $198 |
| Huevos con guisado | Con cochinita pibil o con machaca | $286 |
| Paninis y bagels | Jamón serrano, pechuga de pavo, bagel de salmón | $210 – $275 |
| Enchiladas | Verdes, rojas, suizas, enfrijoladas | $231 – $275 |
| Dulces y avocado toast | Waffles, pan francés, avocado toast | $235 |
Con esos precios, un desayuno de un platillo fuerte cuesta entre $176 y $286 por persona antes de bebidas y propina (cálculo con los precios de la carta). Si quieres algo ligero, la fruta o un pan dulce quedan por debajo de $100.
¿Qué pedir la primera vez?
Depende de cuánto tiempo tengas. Para algo rápido antes de una junta, los molletes ($125) o un panini ($210) se comen en pocos minutos. Si tienes una mañana tranquila, las enfrijoladas ($275) llevan pollo deshebrado, crema, queso panela, chistorra y aguacate, y son de los platillos más completos de la carta. Para quien busca sabor del sureste, los huevos con cochinita pibil ($286). Y si vas por lo clásico, chilaquiles rojos o verdes ($176). Las diferencias entre rancheros, divorciados y enchiladas están en la guía de desayuno mexicano en la CDMX.
¿Hay opciones sin carne o más ligeras?
Sí, y no hace falta pedir cambios. En la carta de El Güiro hay quesadillas de flor de calabaza y de champiñones con queso Oaxaca ($132), fruta de temporada ($80), yogurt griego con fruta ($100), molletes con frijoles y queso manchego ($125) y chilaquiles rojos o verdes con crema y queso panela ($176). El omelette ($198) se arma con dos rellenos a elegir entre quesos, espinaca, champiñones, pimiento, cebolla, jitomate o aguacate, así que se puede hacer sin jamón. El avocado toast ($235) va sobre pan de masa madre y se acompaña con huevo o con salmón ahumado.
Si tienes una alergia o una restricción estricta, pregunta por WhatsApp antes de ir: la carta describe los ingredientes principales, pero no publica una lista de alérgenos. La lista completa de platillos sin carne está en la guía de desayuno vegetariano en Bosques de las Lomas.
¿Cuánto sale un desayuno para un equipo de cuatro?
Un ejemplo con precios de la carta: dos órdenes de chilaquiles ($176 c/u), unas enfrijoladas ($275) y unos huevos rancheros ($198) suman $825 MXN, unos $206 por persona antes de bebidas, envío y propina (cálculo propio con el precio referencial publicado el 20-oct-2026). Si añades una canasta de pan dulce para la mesa, cada pieza cuesta $68.
Para equipos que desayunan en la sala de juntas, ese mismo pedido se puede hacer por WhatsApp y recibirlo en el complejo. Hay más detalle en la sección de entregas de abajo.
¿Conviene reservar o se puede llegar sin reservación?
El Güiro toma reservaciones por OpenTable. Reservar tiene sentido en tres casos:
- Vas con un grupo y quieres mesa junta.
- Tienes una reunión con hora fija y no quieres esperar.
- Vas con invitados de fuera que no conocen el complejo.
Si vas solo o en pareja y tienes margen, puedes llegar directo. Si prefieres no arriesgar, la reserva toma un minuto desde el botón «Reservar» de la página de El Güiro.
¿Se puede pedir el desayuno sin bajar de la oficina?
Sí. El Güiro tiene delivery dentro del complejo Arcos Bosques y pick up sin costo. El proceso es por WhatsApp en tres pasos:
- Escribes al +52 1 55 6452 9881 con los platillos que quieres del menú.
- Confirmas dirección y forma de pago; te comparten el total y el tiempo estimado.
- Recibes el pedido en tu oficina o pasas a recogerlo listo.
El costo de envío depende de la distancia y se confirma en el mismo chat. Los pedidos se toman de lunes a viernes de 07:00 a 16:00.
¿El Güiro da factura?
Sí. La factura se pide el mismo día del consumo por WhatsApp, enviando el ticket y la Constancia de Situación Fiscal. Si desayunas por trabajo, pídela antes de que acabe el día: esa es la indicación del restaurante.
Cómo elegir dónde desayunar en Arcos Bosques
En el complejo y sus alrededores hay varias opciones. Antes de decidir, conviene revisar cinco cosas:
| Qué revisar | Por qué importa | El Güiro |
|---|---|---|
| Hora de apertura | Si entras a la oficina a las 8:30, necesitas un lugar abierto antes | 07:00, de lunes a viernes |
| Tipo de cocina | Mexicana, internacional o cafetería cambian mucho el desayuno | Cocina mexicana de desayuno |
| Reservación | Clave en reuniones con hora fija | OpenTable |
| Pedido para llevar | Para los días sin tiempo de sentarse | WhatsApp, delivery en el complejo y pick up sin costo |
| Factura | Para desayunos de trabajo | El mismo día, por WhatsApp |
¿Por qué se llama El Güiro?
El Güiro era el nombre del rancho de los abuelos de la familia fundadora. Ahí, según cuenta el propio restaurante, sucedieron desayunos en familia con recetas que pasaban de una generación a otra. El restaurante de Bosques de las Lomas nació como homenaje a esa mesa: el sazón de la abuela, servido a quien empieza el día en la ciudad. En su sitio web se lee una frase del Salmo 90: «Sácianos de tu amor en la mañana». La historia completa está en la página Nosotros y las fotos de los platillos en la galería.
Preguntas frecuentes
¿El Güiro abre los fines de semana?
No. El Güiro abre de lunes a viernes de 07:00 a 16:00.
¿Dónde está El Güiro?
En P.º de los Tamarindos 400B, Local 07, Bosques de las Lomas, Cuajimalpa de Morelos, 05120, CDMX, dentro de Paseo Arcos Bosques.
¿Cuánto cuesta desayunar en El Güiro?
Según la carta publicada, los platillos fuertes van de $176 a $286 MXN y el pan dulce cuesta $68 (precio referencial; puede cambiar).
¿Cómo reservo mesa en El Güiro?
En OpenTable, desde el botón «Reservar» de elguiro.mx.
¿Hacen entregas a oficinas de Arcos Bosques?
Sí. El delivery cubre el complejo Arcos Bosques y se pide por WhatsApp al +52 1 55 6452 9881. El pick up en el restaurante no tiene costo.