Desayunos cerca de Santa Fe: El Güiro, en Arcos Bosques, entre semana
Si trabajas o tienes una cita en Santa Fe y quieres un desayuno mexicano entre semana, El Güiro te queda en el mismo rumbo: está dentro de Paseo Arcos Bosques, en P.º de los Tamarindos 400B, Local 07, Bosques de las Lomas, alcaldía Cuajimalpa. Abre de lunes a viernes de 07:00 a 16:00, los platillos de su carta van de $68 a $286 MXN (precio referencial publicado en su menú) y la mesa se reserva en OpenTable.
Mucha gente busca «restaurantes Arcos Bosques Santa Fe» en una sola frase, y tiene lógica: para quien se mueve por el poniente de la ciudad, Arcos Bosques y Santa Fe son la misma zona de trabajo. Aquí va lo que sirve saber antes de decidir si vale la pena desayunar en El Güiro en lugar de quedarte en tu edificio.
¿El Güiro está en Santa Fe?
No exactamente. El Güiro está en Bosques de las Lomas, dentro del complejo Paseo Arcos Bosques. Santa Fe y Bosques de las Lomas son zonas distintas, pero las dos quedan en el poniente de la Ciudad de México y comparten alcaldía: la dirección de El Güiro es Cuajimalpa de Morelos, igual que buena parte de Santa Fe.
Para planear el trayecto, usa el botón «Cómo llegar» de la página principal de El Güiro: abre la dirección exacta en Google Maps y te calcula el tiempo según la hora. A las 8:00 de un martes no es lo mismo que a las 11:00, y preferimos no prometerte un número de minutos que dependa del tráfico.
Al buscarlo en el mapa, escribe «El Güiro Arcos Bosques». Güiro también es un instrumento musical y a veces el buscador se confunde.
¿Cuándo conviene salir de Santa Fe a desayunar a Arcos Bosques?
Cuando el desayuno es parte del día y no un trámite. Estos son los casos en que más sentido tiene:
- Una reunión con un cliente o proveedor que quieres hacer fuera de la oficina, con mesa reservada.
- Un desayuno de equipo, por ejemplo para cerrar la semana un viernes.
- Una cita antes de entrar a trabajar: El Güiro abre a las 07:00.
- Ganas de un desayuno mexicano completo (chilaquiles, enfrijoladas, huevos con cochinita pibil) en lugar de un café para llevar.
Si solo tienes diez minutos, probablemente no. Para eso hay opciones más cerca de tu escritorio.
¿Qué se desayuna en El Güiro y cuánto cuesta?
La carta de El Güiro es cocina mexicana de desayuno con recetas de familia. Estos son algunos platillos con su precio, tomados de la carta completa:
| Platillo | Qué lleva, según la carta | Precio referencial |
|---|---|---|
| Chilaquiles rojos o verdes (250 g) | Totopos en salsa, crema y queso panela | $176 |
| Enchiladas suizas (300 g) | Pollo deshebrado, salsa verde cremosa y queso fundido | $275 |
| Enfrijoladas (300 g) | Salsa de frijol, pollo, crema, queso panela, chistorra y aguacate | $275 |
| Huevos divorciados (2 pz) | Sobre tortilla, salsa roja y verde, frijoles refritos | $198 |
| Huevos con machaca (2 pz) | Huevos al gusto con machaca | $286 |
| Bagel de salmón | Salmón ahumado, arúgula y queso crema | $275 |
| Molletes (2 pz) | Pan artesanal, frijoles refritos y queso manchego | $125 |
| Pan dulce (1 pz) | Concha, oreja, chocolatín o rol de canela | $68 |
Con un platillo fuerte, el desayuno sale entre $176 y $286 por persona antes de bebidas y propina (cálculo propio con los precios de la carta). Para una mesa de cuatro con dos chilaquiles, unas enchiladas suizas y unos huevos divorciados, la cuenta de platillos suma $825.
¿El Güiro entrega desayunos en oficinas de Santa Fe?
La cobertura publicada del delivery de El Güiro es el complejo Arcos Bosques. Si estás en una torre de Santa Fe, pregunta por WhatsApp antes de contar con la entrega: el restaurante confirma en el chat si llega y cuánto cuesta. Si no llega, tienes dos caminos:
- Pick up sin costo: pides por WhatsApp al +52 1 55 6452 9881, acuerdas la hora y pasas a recogerlo listo.
- Desayunar en el restaurante: reservas en OpenTable y vas con tu equipo.
Si trabajas dentro de Arcos Bosques, el caso cambia: ahí sí llega el pedido. Lo explicamos en la guía de desayuno a domicilio en Arcos Bosques.
¿Cómo reservo para un grupo que viene de Santa Fe?
Reserva en OpenTable desde el botón «Reservar» de elguiro.mx. Para un grupo que llega de otra zona, tres detalles evitan problemas:
- Reserva para la hora en que llegue el último, no el primero.
- Comparte con todos la dirección completa: P.º de los Tamarindos 400B, Local 07.
- Si alguien no come carne, revisa antes la carta: hay quesadillas de flor de calabaza o de champiñones, omelette y chilaquiles. Lo detallamos en la guía de desayuno vegetariano.
Si el desayuno es con clientes, en la guía de desayuno de negocios en Bosques de las Lomas hay más detalle sobre horarios y presupuesto.
¿Dónde desayunar en Cuajimalpa entre semana?
Si vives o trabajas en Cuajimalpa, El Güiro es una opción de lunes a viernes de 07:00 a 16:00, dentro de Paseo Arcos Bosques. No abre sábados ni domingos, así que no sirve para un desayuno de fin de semana. Entre semana cubre la mañana completa y el almuerzo hasta las 16:00.
¿Dan factura?
Sí. El Güiro factura el mismo día del consumo: mandas por WhatsApp el ticket y tu Constancia de Situación Fiscal. Si el desayuno es de trabajo, pídela antes de que termine el día.
Preguntas frecuentes
¿El Güiro queda en Santa Fe?
Queda en Bosques de las Lomas, dentro de Paseo Arcos Bosques, en la alcaldía Cuajimalpa, en el mismo poniente de la ciudad que Santa Fe.
¿A qué hora abre El Güiro?
De lunes a viernes de 07:00 a 16:00. No abre sábados ni domingos.
¿Hacen entregas a Santa Fe?
La cobertura publicada es el complejo Arcos Bosques. Para una dirección en Santa Fe, pregunta por WhatsApp si llega; también puedes pedir y recoger sin costo.
¿Cuánto cuesta desayunar en El Güiro?
Un platillo fuerte cuesta entre $176 y $286 MXN según la carta publicada (precio referencial; puede cambiar).
¿Cómo reservo mesa?
En OpenTable, desde el botón Reservar de elguiro.mx.